Vi lever med bakterier på godt og ondt. Det er en utrolig sejlivet form for liv. De har været på Jorden i milliarder af år før vi kom til. Og hvis man forestiller sig, at vores liv på et tidspunkt rinder ud, så vil de nok stadig være her. Så på den måde vil de første også blive de sidste, men i mellemtiden kan vi lure dem kunsten af …
Projektet tog ud for at finde Roseobacter, men fandt også mange andre bakterier. De indsamlede bakterier med antibakterielle evner kom fra tre bakterieslægter: Roseobacter, Pseudoalteromonas og Vibrio. Alt i alt har projektet hjemtaget over 2.000 bakteriestammer til yderligere undersøgelse i laboratoriet. Her har man undersøgt hvilke nye stoffer, de fundne bakterier kan producere.
I laboratoriet kan man få bakterier til at vokse, hvis man giver dem de rigtige næringsstoffer. Man tager en kødsuppe og størkner den med geleringsmiddel. Så kan man få den enkelte bakteriecelle til at blive liggende samme sted. Der deler den sig til millioner - milliarder af celler, som danner en bakteriekoloni.
Bakterier arbejder på at udkonkurrere hinanden for at overleve og for at udvikle bestanden. Det gør de på flere måder:
- De danner stoffer, der slår de andre bakterier ihjel (det kan vi udnytte i antibiotika).
- De spiser den mad, som andre bakterier lever af.
- De konkurrerer om pladsen - fx kan en bakterie sætte sig fast et sted, og på den måde forhindre andre bakterier i at få fodfæste der.
Og
- De kan også danne stoffer, der hæmmer de andre bakteriers kommunikation, og dermed vækst.
På Galathea 3 indsamlede projektet bakterier fra:
- Vand fra hele vandsøjlen, hvor vandhenteren nåede ned.
- Overflader af fisk og andre levende organismer, der blev hentet op fra havet.
- Overflader af sten, plast og andre emner i havet - fra overfladen eller dybet.
- Fra kolde og varme områder, og fra næringsrige og næringsfattige vandmængder.
Vi er omgivet af bakterier i hverdagen. De er meget talrige - der kan være en milliard bakterier i en enkelt liter havvand eller i et gram jord. Vi kan blive syge af bakterier, men vi er også afhængige af dem.
Alt biologisk materiale genbruges af naturen. Det er bakterier, der sørger for at dødt plantemateriale og dødt dyremateriale bliver nedbrudt, så det kan blive til næringsstoffer som nyt liv kan vokse af. På den måde indgår alle stoffer i store kredsløb, og bakterierne har en væsentlig rolle, både som dem der nedbryder og som dem, der er med til at bygge op…
