- Find i lærebøger og opslagsværker definitioner på organisk stof og uorganisk stof.
- Find forholdet mellem antallet af grundstofatomerne C, H og O i
a) kulhydrater
b) fedtstoffer
- Find forholdet mellem C, H, O og N i proteiner.
- Kig på strukturformlen for DOM (billede 3) og giv et skøn over fordelingen mellem grundstofferne.
- Find forskellige funktionelle grupper, du kender fx esterbindinger, kompleksbindinger,
hydroxygrupper, ladede forbindelser til metalioner mv.
- Giv også et bud på stoffets molarmasse
|
