Virtuel Galathea 3

Forbrændingsprodukter er kuldioxid og vand.

Klik for at forstørre billedet!!
Ved en forbrænding sker der en kemisk reaktion mellem det stof, der brænder og oxygen. Forbrændingen udvikler varme, og der dannes kuldioxid (CO₂) og vand (H₂O).
Det er det samme, der sker inde i os: Vores mad bliver forbrændt ved anvendelsen af oxygen, og der dannes kuldioxid – vores udåndingsluft - og vand:

Forbrænding: C₆H₁₂O₆ + 6 O₂ -> 6 H₂O + 6 CO₂

Prøv at afbrænde forskellige madvarer i en atmosfære af ren oxygen:

Følg vejledningen

a. Fyld først et cylinderglas med oxygen fra en urinpose – husk at lægge en glasplade på som låg.
b. Ophed et lille stykke af madvaren (knækbrød, sukker, rugbrød…) på en forbrændingsske over en bunsenbrænder, så meget at det bryder i brand.
c. Så snart der er gået ild i, føres forbrændingsskeen ned i cylinderglasset. Husk igen glaspladen.
d. Nu skulle du gerne kunne vise, at der fremkommer vand – lidt dug på glassets inderside.
e. Og du kan påvise kuldioxid ved at hælde en smule CO₂-indikator (eller kalkvand) i bunden af cylinderglasset og ryste det.

VirtuelGalathea3 · Risø DTU · Vindenergi · Frederiksborgvej 399 · 4000 Roskilde · Danmark · vg3@VirtuelGalathea3.dk